无色结晶或白色结晶性粉末。易吸湿。易溶于水和乙醇(1g溶于0.5ml水、0.2ml沸水、2.9ml乙醇)。水溶液对石蕊呈碱性反应。0.1mol/L水溶液的pH为9.7。相对密度(d25)1.57。熔点292℃。低毒，半数致死量(大鼠，经口)3250mg/kg。 质检项目 指标值 铁(Fe)，% ≤0.0005 氯化物(Cl)，% ≤0.002 硫酸盐(SO4)，% ≤0.002 磷酸盐(PO4)，% ≤0.002 澄清度试验 合格 水不溶物，% ≤0.005 重金属(以Pb计)，% ≤0.0005 钠(Na)，% ≤0.1 镁(Mg)，% ≤0.0005 钙(Ca)，% ≤0.005 还原高锰酸钾物质 合格 pH(50g/L溶液，25℃) 7.0～9.0 含量(C2H3KO2)，% ≥92.0